যশোর পোস্ট
 ঢাকা  আজ শনিবার , ২৩শে সেপ্টেম্বর, ২০২৩ খ্রিস্টাব্দ
  • প্রচ্ছদ
  • জাতীয়
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • সারাদেশ
    • খুলনা
    • চট্টগ্রাম
    • ঢাকা
    • বরিশাল
    • ময়মনসিংহ
    • রংপুর
    • রাজশাহী
    • সিলেট
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্য
  • ফিচার
    • তথ্য প্রযুক্তি
    • পড়াশুনা
    • ট্যুরিজম
  • শিক্ষা
  • জবস
  • প্রবাস
No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • জাতীয়
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • সারাদেশ
    • খুলনা
    • চট্টগ্রাম
    • ঢাকা
    • বরিশাল
    • ময়মনসিংহ
    • রংপুর
    • রাজশাহী
    • সিলেট
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্য
  • ফিচার
    • তথ্য প্রযুক্তি
    • পড়াশুনা
    • ট্যুরিজম
  • শিক্ষা
  • জবস
  • প্রবাস
No Result
View All Result
যশোর পোস্ট
No Result
View All Result
বিজ্ঞাপন
প্রচ্ছদ লাইফস্টাইল

বোরহানি বানিয়ে করুণ অতিথি আপ্যায়ন

জুলাই ১১, ২০২২
তে লাইফস্টাইল
পড়তে সময় লাগবেঃ1মিনিট এর মতো
বোরহানি বানিয়ে করুণ অতিথি আপ্যায়ন

বোরহানি বানিয়ে করুণ অতিথি আপ্যায়ন

ঈদে অতিথি আপ্যায়নে সাধারনত বিভিন্ন মুখরোচক খাবার তৈরি করা হয়।তেমনিভাবে নিজেই বোরহানি বানিয়ে করুণ অতিথি আপ্যায়ন।বোরহানী টক দই দিয়ে তৈরী,হজমে সাহায্যকারী পানীয় বিশেষ। বিভিন্ন সামাজিক অনুষ্ঠান ও রোযায় ইফতারিতে এটি পরিবেশন করা হয়।এই ঈদে বোরহানি কীভাবে তৈরি করবেন আসুন জেনে নিই।

প্রয়োজনীয় উপকরণ

টক দই ৩ কেজি, মিষ্টি দই ১ কেজি,মালাই দেড় কাপ,আমন্ড বাদাম (কাঠ বাদাম) ৪ টেবিল চামচ,পোস্তদানা বাটা ১ টেবিল চামচ, সরিষা গুঁড়া ২ টেবিল চামচ,লবণ পরিমাণমতো,বিট লবণ ১ টেবিল চামচ,পুদিনাপাতা বাটা ২ টেবিল চামচ,কাঁচা মরিচ বাটা ২ চা চামচ বা পরিমাণমতো,সাদা গোলমরিচ গুঁড়া দেড় চা চামচ,জিরা ( টালা গুঁড়া ) দেড় চামচ,ধনে (টালা গুঁড়া) দেড় চামচ,টক দই (টক বুঝে) আন্দাজমতো.পানি (দইয়ের ঘনত্ব বুঝে),তেঁতুলের মাড় (বোরহানির টক বুঝে)

যে ভাবে তৈরী করবেন
প্রথমে দুই কাপ পানির সঙ্গে সব মসলা মিশিয়ে ছেঁকে নিতে হবে। এবার পাতলা কাপড় দিয়ে দই ছেঁকে নিবেন।এরপর সব উপকরণ একসঙ্গে খুব ভালোভাবে মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন এই গরমে দারুণ তৃপ্তির ‘বোরহানি’।
ShareTweetShare
Previous Post

ঐশ্বরিয়ার নতুন সিনেমা টিজারেই প্রশংসা কুড়াচ্ছে

Next Post

ধর্ষনের ঘটনায় যশোরে চারজন গ্রেফতার

Discussion about this post

  • বেশি পঠিত
  • Comments
  • সর্বশেষ
বেনাপোলে পুলিশের হাতে ওয়ারেন্টভুক্ত আসামী সুকুমার দেবনাথ গ্রেফতার

বেনাপোলে পুলিশের হাতে ওয়ারেন্টভুক্ত আসামী সুকুমার দেবনাথ গ্রেফতার

মে ৭, ২০২২
যশোর বিমানবন্দরে ২৫ লাখ টাকাসহ রাজস্ব কর্মকর্তা আটক

যশোর বিমানবন্দরে ২৫ লাখ টাকাসহ রাজস্ব কর্মকর্তা আটক

আগস্ট ২৭, ২০২২
বেনাপোলের তরুন সমাজ সেবক উজ্জ্বল হতে চাই পৌর কাউন্সিলর

বেনাপোলের তরুন সমাজ সেবক উজ্জ্বল হতে চাই পৌর কাউন্সিলর

মে ৩১, ২০২২
ব্রীজ প্রতিকের প্রার্থী কর্তৃক জুয়েল সমর্থকদের পেটানোর অভিযোগে সংবাদ সম্মেলন

ব্রিজ প্রতীকের প্রার্থী কর্তৃক জুয়েল সমর্থকদের পেটানোর অভিযোগে সংবাদ সম্মেলন

জুলাই ৭, ২০২৩

Ut iste deserunt cum maxime quas

0

Non pariatur numquam et

0

Assumenda autem alias voluptatem autem in

0

Saepe consequatur aut dolores accusamus vitae delectus

0
জয়পুরহাটে র‌্যাবের হাতে যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত আসামি গ্রেফতার

জয়পুরহাটে র‌্যাবের হাতে যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত আসামি গ্রেফতার

সেপ্টেম্বর ২৩, ২০২৩
নড়াইলে দলিল লেখক হত্যা মামলায় ২ আসামী গ্রেফতার

নড়াইলে দলিল লেখক হত্যা মামলায় ২ আসামী গ্রেফতার

সেপ্টেম্বর ২২, ২০২৩
জাপানে যৌন নিপীড়নের শিকার পুরুষদের জন্য হটলাইন চালু

জাপানে যৌন নিপীড়নের শিকার পুরুষদের জন্য হটলাইন চালু

সেপ্টেম্বর ২২, ২০২৩
বাড়িতে সহজেই রান্না করে ফেলুনগন্ধরাজ চিংড়ি পোলাও

বাড়িতে সহজেই রান্না করে ফেলুন গন্ধরাজ চিংড়ি পোলাও

সেপ্টেম্বর ২২, ২০২৩

Recent News

জয়পুরহাটে র‌্যাবের হাতে যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত আসামি গ্রেফতার

জয়পুরহাটে র‌্যাবের হাতে যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত আসামি গ্রেফতার

সেপ্টেম্বর ২৩, ২০২৩
নড়াইলে দলিল লেখক হত্যা মামলায় ২ আসামী গ্রেফতার

নড়াইলে দলিল লেখক হত্যা মামলায় ২ আসামী গ্রেফতার

সেপ্টেম্বর ২২, ২০২৩
জাপানে যৌন নিপীড়নের শিকার পুরুষদের জন্য হটলাইন চালু

জাপানে যৌন নিপীড়নের শিকার পুরুষদের জন্য হটলাইন চালু

সেপ্টেম্বর ২২, ২০২৩
বাড়িতে সহজেই রান্না করে ফেলুনগন্ধরাজ চিংড়ি পোলাও

বাড়িতে সহজেই রান্না করে ফেলুন গন্ধরাজ চিংড়ি পোলাও

সেপ্টেম্বর ২২, ২০২৩

যশোর পোস্ট দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের জনপ্রিয় অনলাইন সংবাদ মাধ্যম। যশোর পোস্ট দেশ ও জাতির উন্নয়ণের সাথে এগিয়ে যেতে চায়। আমাদের অগ্রযাত্রায় আপনাকে সাথে পেয়ে আমরা গর্বিত।

নির্বাহী সম্পাদকঃ মোঃ তৌহিদুর রহমান
প্রকাশকঃ মোঃ মাহামুদুল হাসান
ঠিকানাঃ সাব্বির টাওয়ার (৭ম ফ্লোর), রুম নংঃ ৮০৭ ৩-৪/এ, পুরানা পল্টন, ঢাকা – ১০০০
মার্কেটিংঃ ০১৭১১১৬১১৭৬ টেলিফোনঃ ০১৭১১১৭০৮১৫ ইমেলঃ [email protected]
Facebook Twitter Youtube Instagram Rss
এই ওয়েবসাইটের কোনো কন্টেন্ট অনুমতি ছাড়া নকল করা সম্পূর্ণ বেআইনি। সকল স্বত্ব যশোর পোস্ট কর্তৃক সংরক্ষিত
  • সম্পর্কে
  • গোপনীয়তা নীতি
  • যোগাযোগ
সর্বশেষঃ
জয়পুরহাটে র‌্যাবের হাতে যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত আসামি গ্রেফতার নড়াইলে দলিল লেখক হত্যা মামলায় ২ আসামী গ্রেফতার জাপানে যৌন নিপীড়নের শিকার পুরুষদের জন্য হটলাইন চালু বাড়িতে সহজেই রান্না করে ফেলুন গন্ধরাজ চিংড়ি পোলাও প্রধানমন্ত্রী জাতিসংঘ সাধারণ পরিষদে ভাষণ দেবেন আজ পল্টনে ২০ লাখ টাকা ছিনতাই ঘটনায় দুই পুলিশসহ গ্রেপ্তার-৫
No Result
View All Result
  • সারাদেশ
    • খুলনা
    • চট্টগ্রাম
    • ঢাকা
    • বরিশাল
    • ময়মনসিংহ
    • রংপুর
    • রাজশাহী
    • সিলেট
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলা
  • জবস
  • জাতীয়
  • প্রবাস
  • ফিচার
  • ট্যুরিজম
  • তথ্য প্রযুক্তি
  • পড়াশুনা
  • বিনোদন
  • রাজনীতি
  • শিক্ষা
  • স্বাস্থ্য