পেঁপে একটি ফল যা মানুষ কাঁচা তথা সবুজ অবস্থায় সবজি হিসেবে এবং পাকা অবস্থায় ফল হিসাবে খেয়ে থাকে। এর অনেক ভেষজ গুণও রয়েছে। এর ইউনানী নাম পাপিতা, আরানড খরবূযা। এবং আয়ুর্বেদিক নাম অমৃততুম্বী।
হৃৎপিণ্ডের হাল ফেরানো খুবই জরুরি। নইলে যে বিপদে ফেলবে প্রাণঘাতী সব রোগ। তবে ভালো খবর হলো, নিয়মিত পেঁপে খেলেই হৃদরোগ প্রতিরোধের কাজে এগিয়ে থাকবেন।
কয়েক দশকে হার্টের অসুখে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বেড়েছে। আর দুর্ভাগ্যজনকভাবে আজকাল খুব কম বয়সে, নির্দিষ্ট করে বললে ৩০-এর আশপাশেও পিছু নিচ্ছে হৃদরোগ। যেই কারণে এখন অল্প বয়সীদেরও হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য নিয়ে সাবধান হওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।
মনে রাখবেন, হার্টের হাল ফেরাতে চাইলে সবার প্রথমে ফাস্টফুড, চিপস এবং মিষ্টি খাওয়া ছাড়তে হবে। তার বদলে পাতে রাখুন বাড়ির তৈরি হালকা খাবার। এর পাশাপাশি ভরসা রাখতে পারেন পেঁপের মতো একটি উপকারী ফলের উপর। আর সেই বিষয়টা নিয়েই বিশদে আলোচনা হলো এই নিবন্ধে।
ভিটামিন ও খনিজের ভাণ্ডার
এই ফলে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি৯, ভিটামিন বি২, ভিটামিন বি৩, ভিটামিন বি৫, ভিটামিন ই, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম,ম্যাগনেশিয়ামের মতো একাধিক জরুরি ভিটামিন ও খনিজ। যেই কারণে নিয়মিত পেঁপে খেলে পুষ্টির ঘাটতি মিটিয়ে ফেলা যায়। শুধু তাই নয়, এতে মজুত ক্যারোটিনয়েডসের গুণে একাধিক রোগও কাছে ঘেঁষার সুযোগ পায় না। আর সেই কারণে বিশেষজ্ঞরা নিয়মিত পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দেন।
হার্টের জন্য সেরার সেরা
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এতে উপস্থিত লাইকোপেন এবং ভিটামিন সি-এর গুণে হার্টের অসুখ কাছে ঘেঁষার সুযোগ পায় না। শুধু তাই নয়, এই ফলে মজুত বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফাইবার একত্রিত ভাবে রক্তে উপস্থিত ক্ষতিকর কোলেস্টেরল বা এলডিএল-এর মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি ভালো কোলেস্টেরল বা এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়ায়। যার দরুন সুস্থ থাকে হার্ট। কাছে ঘেঁষতে পারে না ভয়াবহ হৃদরোগ। তাই আজ থেকেই এই ফলকে ডায়েটে করে দিন জায়গা।
তবে শুধু হার্টের অসুখের ফাঁদ এড়ানোই নয়, এর পাশাপাশি একাধিক উপকার করে পেঁপে। প্রতিবেদনটি পড়ে জেনে নিন পেঁপের যত উপকারীতা।
বাড়বে হজমশক্তি
আপনি কি নিয়মিত গ্যাস, অ্যাসিডিটির ফাঁদে পড়ে কষ্ট পান? তাহলে রোজের ডায়েটে অবশ্যই জায়গা করে দিতে পারেন পেঁপেকে। কারণ,এই ফলে প্যাপাইন নামক একটি উৎসেচক মেলে যা কিনা হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। সেই সুবাদে দূরে থাকে গ্যাস, অ্যাসিডিটি। শুধু তাই নয়, এতে মজুত ফাইবারের গুণে অন্ত্রে মলের গতিবিধি বাড়ে। যার ফলে কমে যায় কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। তাই এসব সমস্যায় ভুক্তভোগীরা আজ থেকেই এই ফলকে ডায়েটে করে দিন জায়গা।
কাছে ঘেঁষবে না ক্যানসার
জটিল একটি অসুখ হলো ক্যানসার। একবার এই রোগের ফাঁদে পড়লে প্রাণ সংশয় হওয়ার আশঙ্কা থাকে। তাই যেভাবেই হোক এই রোগের থেকে দূরত্ব বজায় রাখতে হবে। আর এই কাজে সাফল্য পেতে চাইলেও পেঁপের সঙ্গে তড়িঘড়ি বন্ধুত্ব পাতিয়ে নিন। কারণ, এতে মজুত লাইকোপেন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যানসার প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা পালন করে বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। তাই সুস্থ থাকতে আজ থেকেই এই ফল খাওয়া শুরু করে দিন।
ফিরবে ত্বকের জেল্লা
আমাদের মধ্যে অনেকেই ত্বকের জেল্লা বাড়াতে চান। আর সেই কাজেও আপনার হাতের পাঁচ হতে পারে পেঁপে। কারণ, এই ফলে উপস্থিত রয়েছে ভিটামিন সি এবং লাইকোপেন যা ত্বকের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। সেই সঙ্গে জেল্লা বাড়ায়। তাই উজ্জ্বল ত্বকের সন্ধানেও আপনারা পেঁপের শরণাপন্ন হতে পারেন।